تاکید بر کشاورزی قراردادی و ارزش افزوده در گشنیز و رازیانه
حجتالله شهبازی در گفتگو با خبرنگار ما با ضمن اشاره به پیشینه درخشان استان در حوزه گیاهان دارویی که با نام بوعلی سینا گره خورده و با تأکید بر ذخایر غنی منابع طبیعی و اقلیم مساعد، از تمرکز بر دو محصول سنتی و همچنین ورود محصولات جدید با محوریت «کشاورزی قراردادی» خبر داد.
همدان، پایتخت گشنیز و رازیانه کشور
شهبازی به جایگاه ویژه استان در تولید دو محصول سنتی اشاره کرد و گفت: در زمینه کشت و کار گیاهان دارویی، هیچ کجای کشور نمیتواند شانه به شانه استان همدان بیاید. بیش از ۵۰ تا ۶۰ درصد محصول گشنیز کشور در شهرستانهای رزن و نهاوند و بیش از ۹۰ درصد رازیانه کشور در شهرستان رزن تولید میشود.
وی در ادامه با بیان اینکه این محصولات بازارهای تجاری مشخصی دارند، بر لزوم ارتقای سطح اقتصادی آنها تأکید کرد: بایستی در این محصولات نیز اتفاقاتی نظیر ایجاد ارزش افزوده، فرآوری و صنایع تبدیلی بیفتد.
کشاورزی قراردادی؛ تضمین بازار محصولات جدید
مدیر باغبانی جهاد کشاورزی همدان، «کشاورزی قراردادی» را به عنوان رویکرد اصلی برای محصولات جدید برشمرد و توضیح داد: در قالب طرح جهشی تولید در دیمزارها، این سیستم برای اولین بار در استان ایجاد شده و با همکاری تشکلهایی نظیر اتحادیه تعاونیهای تولید کشاورزی و انجمن صادرکنندگان گیاهان دارویی، رقابتی برای بازارهای داخلی و خارجی شکل گرفته است.
وی تصریح کرد: برای محصولات جدید، بازار باید از قبل روشن و مشخص باشد در این سیستم، کشاورز میتواند در صورت نداشتن بازار، محصول خود را به اتحادیه تحویل داده و هزینهاش را دریافت کند. حتی برای محصولات کاملاً جدید نیز با یک کشاورزی قراردادی مطمئن، کار را دنبال میکنیم.
کشت مارچوبه برای اولین بار در همدان؛ درآمد تضمین شده برای ۳۰ سال
شهبازی از یک دستاورد جدید برای کشاورزی استان رونمایی کرد و گفت: در تاریخ هفدهم اردیبهشت ماه ۱۴۰۴، برای اولین بار نشاء مارچوبه در استان همدان کشت شد.
وی مارچوبه را محصولی با مزیت اقتصادی بالا دانست که با حمایت وزارت جهاد کشاورزی و مشارکت شرکتهای مجری کشاورزی قراردادی به استان وارد شده است.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان افزود: صفر تا صد این کار برای ما مشخص است و هیچ نگرانی از بازار فروش نداریم. قیمت فروش محصول از پای قرارداد مشخص میشود و کشاورز میتواند حساب کتاب اقتصادیش را انجام دهد.
وی با تأکید بر اینکه یکی از مهمترین مزیتهای مارچوبه، بعد اقتصادی و درآمدزایی آن است، تصریح کرد: مارچوبه را یک سال کشت میکنید و تا ۳۰ سال میتوانید برداشت کنید. هزینه کاشت و عملیات خاکورزی سالانه کاملاً حذف میشود.»
الگوی کشت؛ تمرکز بر آب، مزیت و ماده مؤثره بالا
شهبازی در خصوص ضوابط تعیین الگوی کشت اظهار داشت که آیتمهایی مانند نیاز آبی حداقل، مزیت تولید در منطقه، بازار درآمد و صادرات مورد توجه قرار میگیرند.
وی به مزیت گیاهان دارویی در همدان اشاره کرد و گفت: شرایط اقلیمی ما مساعد است و مهمتر از آن، ماده مؤثره در گیاهان دارویی کشت شده در استان ما همیشه در حداکثر خودش بوده و کیفیت محصول قابل رقابت است.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان خاطرنشان کرد: ما بایستی با ورود محصولات جدید، یک تعادلی در سبد تولید ایجاد کنیم تا کشاورز فقط روی یک محصول متمرکز نباشد و در صورت بروز مشکل در بازار یا اقلیم، اقتصاد کشاورز با چالش روبهرو نشود.